Al Formont Valsusa presso la sede di Oux si terrà il corso di tecniche di pasticceria da ristorazione. Lo scopo è di fornire ai destinatari un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo. In particolare verranno trattate tematiche relative alla descrizione e l’utilizzo delle attrezzature alle tecniche […]
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