Questa attività formativa ha l’obiettivo di fornire ai partecipanti le competenze sia teoriche che pratiche necessarie per avviare in maniera professionale un’attività apistica seguendo i principi di sostenibilità ambientale.
Il percorso farà entrare i partecipanti nel meraviglioso mondo delle api: l'obiettivo è quello di capire la vita che si svolge nell’alveare, i ruoli delle caste, scoprire il ritmo delle stagioni, conoscere la flora nettarifera, imparare a conoscere il miele, la cera, la propoli, le caratteristiche nutrizionali e le proprietà curative di essi.
I partecipanti impareranno ad allestire una postazione per l’apiario, a condurre gli alveari e a seguirne l’andamento nel corso delle stagioni.
Il corso verrà attivato al raggiungimento del numero minimo di iscritti.
09/09/2024
Per iscriversi al corso PRODUZIONE E LAVORAZIONE MIELE è necessario prendere appuntamento presso il CPI di residenza tramite portale PIEMONTE TU (link: https://www.piemontetu.it/home).
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Passaggi:
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PRODUZIONE E LAVORAZIONE MIELE
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